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Produkte


Cover des Buches „Alles über Kaffee“
Buch

Alles über Kaffee

Kaffee ist Lieblingsgetränk, Lebenselixier und pure Lust für Genießer. Längst geht die Kultur des Koffeingenusses weit über den Konsum von Kaffeemaschinenkaffee in Büroqualität hinaus: Nicht nur von professionellen Baristas wird heute nach wissenschaftlichen Kriterien gepresst, gefiltert und...
Cover des Buches „Alles über Schokolade“
Buch

Alles über Schokolade

Schokolade: purer Genuss, Trost und Belohnung in allen Lebenssituationen, Versuchung, Auslöser von reinsten Glücksgefühlen ... Wenn Sie diese Liste nicht spontan unterschreiben und erweitern können, gehören Sie vermutlich (noch) nicht zu den Schokosüchtigen. Aber das können wir ändern! Werfen Sie...
Cover des Buches „Limonaden, Sommerdrinks & Co.“
Buch

Limonaden, Sommerdrinks & Co.

Ob als Durstlöscher, Vitaminkick, Frischespender oder einfach nur, weil es so gut schmeckt: Selbst gemachte Drinks passen immer! Ausgestattet mit der geballten Power reifer Sommerfrüchte und grenzenloser Aromenvielfalt sorgen die flüssigen Verführer mit Wohlfühlgarantie bei jeder Gelegenheit für...
Cover des Buches „Das Veggie-Grillbuch“
Buch

Das Veggie-Grillbuch

Ob gewickelt oder gerollt, gefüllt oder gespießt, ob heiß geliebte Klassiker oder scharf gebratene Neukreationen – hier kommt ganz undogmatisch alles Vegetarische auf den Rost, was schmeckt und Spaß macht. Probieren Sie scharfe Hokkaido-Chili-Spieße, Saltimbocca von der Aubergine, gegrillten...
Cover des Buches „Gin“
Buch

Gin

In diesem inspirierenden Buch erfahren Sie alles, was Sie über den Shootingstar der Szene-Bars wissen sollten: von der spannenden Geschichte des Kultgetränks über die alchemistische Kunst des Gin-Brennens bis zu den besten Cocktailrezepten. Ein umfassender Porträtteil stellt 60 der berühmtesten und...

Autoren


Autor

Jens Dreisbach

Jens Dreisbach schloss sein Studium der Germanistik und Philosophie mit der Dissertation „Disziplin und Moderne“ ab, die mit dem Preis der Offermann-Hergarten-Stiftung ausgezeichnet wurde. Seine eigenen sportlichen Leistungen standen stets unter dem olympischen Motto: Dabei sein ist alles. In den...
Autor

Hans Otzen

Hans Otzen , geboren 1942, Diplom-Volkswirt und promovierter Wirtschaftsgeograf, veröffentlichte bereits zahlreiche Sachbücher mit dem Schwerpunkt Kulturgeschichte der Dritten Welt. Zudem veröffentlichte er Reiseführer über Deutschland, Frankreich, die Niederland, Italien, Kenia, die Anden und...
Autor

Usch von der Winden

Usch von der Winden , jahrzehntelang als Designerin unterwegs, fand dennoch stets die Zeit, ihrer großen Liebe zu frönen: die Natur mit allen Sinnen zu entdecken und deren Schätze für den heimischen Kochtopf zu nutzen. Vor gut einem Jahrzehnt tauschte Usch von der Winden das unstete Leben aus dem...
Autor

Axel Gutjahr

Axel Gutjahr , Jahrgang 1959, begeisterte sich schon seit frühester Kindheit für Tiere und Pflanzen. Der studierte Tierzüchter, Agrarökonom und Fachschullehrer hat zahlreiche Sachbücher mit aquaristischen, gärtnerischen, biologischen und landwirtschaftlichen Inhalten verfasst.
Dr.
Autor

Dr. Rolf Fischer

Dr. Rolf Fischer , geboren 1954 in Dortmund, studierte Geschichte und Kunstgeschichte in Bochum und ist seit 1998 freiberuflich als Historiker und Autor tätig. Er veröffentlichte zahlreiche Publikationen in den Bereichen Geschichte, Kulturgeschichte und Literatur sowie Beiträge zu Nachschlagewerken...